Serowa kartoflanka
- 45 min
Składniki:
- 750 g obranych ziemniaków
100 g serka topionego z pieczarkami
2 łyżki margaryny
2 - 3 ząbki czosnku
3 łyżeczki przyprawy uniwersalnej do potraw
4 łyżeczki suszonego majeranku
3 szklanki wody
Serowa kartoflanka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Margarynę rozpuścić w garnku, dodać zmiażdżone ząbki czosnku i zeszklić.
Następnie dorzucić pokrojone w kostkę ziemniaki, krótko przesmażyć. Całość zalać wodą, doprowadzić do wrzenia. Wsypać przyprawę uniwersalną i majeranek. Zupę gotować 15 min. -
-
Porady
Zupa jest dość gęsta. Jeśli Ktoś lubi wersje bardziej rozrzedzone, należy dodać więcej wody i proporcjonalnie więcej przypraw.
Komentarze