Serowe cannelloni
- Średni
Składniki:
- - rurki cannelloni: 10 sztuk
- olej: 1 łyżka
- sól: 1 szczypta
FARSZ::
- półtłusty twaróg: 0.5 kilograma
- ser żółty w kostce: 10 dekagramów
- cebula: 3 sztuki
- suszona bazylia: 2 łyżeczki
- olej: 2 łyżki
- sól, pieprz: 1 szczypta
SOS::
- pomidory: 1 puszka
- ser żółty w kostce: 5 dekagramów
- sól, pieprz: 1 szczypta
- czosnek: 1 ząbek
Serowe cannelloni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Makaron gotować 5 min we wrzątku z solą i olejem. Odcedzić i ostudzić.
- 2. Cebulę posiekać i zeszklić na oleju. Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach, wymieszać z twarogiem, cebulą i bazylią, doprawić do smaku solą i pieprzem. Farszem nadziewać rurki.
- 3. Pomidory pokroić w kosteczkę, dodać posiekany czosnek, doprawić do smaku.
- 4. Formę do zapiekania lekko natłuścić margaryną. Na dno naczynia wyłożyć połowę sosu, ułożyć napełnione rurki, polać resztą sosu i posypać startym serem. Piec ok. 25 min w temp. 175st.
Podobne przepisy
Komentarze