Serowe knedle ze śliwkami i orzechami
Pyszne, najlepsze jakie dotąd miałam okazję wypróbować. Polecam wielbicielom chrupiących orzeszków :)
Składniki:
- Knedle:
50dag białego sera
2 jajka
30g miękkiego masła
1/3 szkl cukru
1 łyżka cukru waniliowego
170g bułki tartej
8 śliwek + cukier
1/2 kostki miękkiego masła
5 łyżeczek cukru
70g siekanych orzechów włoskich
Serowe knedle ze śliwkami i orzechami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ser zmielić i dokładnie wymieszać z jajkami. Dodać masło, cukier i bułkę tartą. Dokładnie połączyć na jednolitą masę. Odstawić na pół godziny.
- 2. Śliwki umyć, naciąć i usunąć pestki. Do środka każdej wsypać odrobinę cukru.
-
- 4. Na patelni rozgrzać masło, dodać cukier i mieszając rozpuścić go. Na koniec dodać orzechy. Wymieszać. Gorące knedle przekładać na patelnię, wymieszać z orzechami i podawać.
Komentarze