Serowe roladki
Składniki:
- ● 1 kg filetów z indyka
● ser pleśniowy
● 3 ząbki czosnku
● pęczek koperku
● sól, biały pieprz
● olej do smażenia
Serowe roladki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Filety myjemy, osuszamy,
kroimy w mniejsze kawałki
i rozbijamy na plastry o grubości
ok. 1 cm. Nacieramy
niewielką ilością soli, pieprzu
i przeciśniętym przez
praskę czosnkiem. -
2.
Na każdy kotlet kładziemy
gruby plaster sera pleśniowego
i obficie posypujemy
posiekanym koperkiem. Zawijamy
i spinamy wykałaczkami.
Smażymy na małym
ogniu ok. 20 minut.
Komentarze