SEROWY MURZYNEK
kiciax1
- 2 godz.
- Dla 8 osób
- Łatwy
pyszny i prosty w wykonaniu, idealne połączenie smaków, kakaowego ciasta z serową warstwą na wierzchu, która jest bardzo śmietankowa
- 2 godz.
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- Ciasto:
2 szklanki mąki
3/4 szkl.oleju
6 jajek
1 szklanka cukru
2-3 łyżki kakao
2 pełne łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka gorącej wody
parę kropli olejku waniliowego
warstwa serowa:
60 dag sera białego 3 x zmielonego
2 jajka
1 szklanka cukru
3/4 szklanki mleka
2 budynie śmietankowe
1 cukier wanilinowy
Serowy murzynek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka ubić z cukrem na puszystą masę. Następnie powoli wlewać gorąca wodę ciągle ucierając, kolejno dodajemy stopniowo olej, nadal ubijamy ciasto mikserem, dodajemy również parę kropli aromatu wanilinowego. Mąkę i kakao wsypujemy porcjami do jajecznej masy, dodajemy proszku do pieczenia mieszając na małych obrotach mikserem. Ciasto wlewamy do przygotowanej blaszki - wyłożonej papierem do pieczenia.
-
-
Możemy wierzch placka polać polewą jeśli chcemy.
Komentarze