Sezamki domowej roboty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.wykonanie:Sezam uprażyć na złoto na suchej patelni(uważać aby nie przypalić bo będzie gorycz).Do garnka wlać wodę i dodać cukier,roztopić cały cukier na płynną masę.Dodać miód i masło,wymieszać,dodać sezam,wymieszać ,smażyć na gazie do momentu zbrązowienia(cały czas mieszając) oraz gdy masa zacznie tężeć.Masę już gotową wyłożyć na papier do pieczenia,przykryć drugim papierem,rozwałkować(grubość dowolna).Zdjąć papier z wierzchu i jeszcze ciepłe pokroić puki całkiem zastygnie.
Porady
sama robiłam,dzieci były zachwycone,z tego przepisu wychodzi po 3-4 sztuki na osobę.
Komentarze