Sezamowe ciasteczka
- 30 min
Pyszne, zdrowe i pożywne ciasteczka!
- 30 min
Składniki:
- 150 g sezamu
200g płatków owsianych
pół kostki masła
50 g cukru trzcinowego
0,5 szklanki mąki orkiszowej
łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
4 małe jajka (lub 3 duże)
2 łyżki płynnego miodu
Sezamowe ciasteczka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Sezam prażymy na patelni. Masło topimy na patelni, dodajemy płatki owsiane, a po chwili również cukier. Smażymy aż płatki nabiorą złocistego koloru, a cukier się roztopi. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i solą. Mieszamy z płatkami i sezamem. Jajka mieszamy z miodem i dodajemy do pozostałych składników. Dokładnie łączymy składniki ze sobą. Łyżeczką wykładamy na blaszkę do pieczenia formując kształt płaskich ciasteczek. Pieczemy w 160 stopniach około 15 minut.
Komentarze