"Skórkowe'' kuleczki
- 60 min
Z biszkoptów zawsze zdejmuję wierzch tzw. skórkę i mrożę. Gdy uzbieram kilka sztuk wykonuję takie szybkie ciasteczka.
- 60 min
Składniki:
- skórka z 4 biszkoptów
30 ml spirytusu
100 g skórek kandyzowanych
2-3 łyżki dżemu wiśniowego
dodatkowo:
wiórka kokosowe
"skórkowe'' kuleczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Skórki,spirytus, skórki kandyzowane i dżem dokładnie wymieszać (ja mieszam ręką). Powinna być jednolita, lepka masa. Dłońmi formujemy małe kuleczki i obtaczamy we wiórkach kokosowych. Chłodzimy w lodówce min. 60 minut.
Porady
W razie potrzeby dodać dżemu. Kuleczki należy formować dłońmi zamoczonymi wcześniej w zimnej wodzie.
Podobne przepisy
Komentarze