Skrzydełka BBQ
- 15 min
Typowy obiad typu fastfood - jednak przygotowany w odrobinie oleju
- 15 min
Składniki:
- 4 skrzydełka z kurczaka - umyte i natarte solą
Oliwa z oliwek
Marynata:
1 łyżka miodu
1 łyżka ketchupu
1 łyżka sosu sojowego
ząbek czosnku - przeciśnięty przez praskę
pieprz czarny świeżo mielony
sól
łyżka soku z cytryny
Skrzydełka bbq - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Skrzydełka myjemy, odcinamy lotkę (część z najmniejszą ilością mięsa). Przekładamy do rękawa do pieczenia lub przykrywanego naczynia żaroodpornego.
Składniki marynaty mieszamy ze sobą. Dodajemy do mięsa. Lekko mieszamy.
Pieczemy 20min w temp 200'C (w rękawie) lub 10 min dłużej gdy w naczyniu żaroodpornym.
Komentarze