Skrzydełka na ryżu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Skrzydełka myjemy i osuszamy. Przyprawiamy vegetą i przyprawą do kurczaka. Odstawiamy na ok. 12 godz.
2.Surowy ryż wsypujemy na blachę (30/45 cm.), na wierzch wykładamy pokrojoną w piórka cebule, a następnie skrzydełka.
3.Sos:
Masło rozpuszczamy na wolnym ogniu, dokładnie mieszamy z czosnkiem przeciśniętym przez praskę, vegetą, pieprzem, papryką, cukrem i keczupem, wlewamy wodę.
4.Skrzydełka zalewamy sosem. Blachę wkładamy do piekarnika i pieczemy 1 - 1 1/2 godz. w temp. 180 - 200*C.
Porady
Skrzydełka w trakcie pieczenia można kilka razy przewrócić by się równo upiekły.
Komentarze