Skrzydełka z indyka po węgiersku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Opłukane skrzydełka przeciąć na połowę, oprószyć solą.
Smalec rozgrzać w rondlu i przysmażyć mięso na złoty kolor,
dodać pokrojoną w kostkę cebulę. Wsypać paprykę, przesmażyć.
Dusić wszystko na małym ogniu pod przykryciem podlewając rosołem.
Pod koniec duszenia dodać koncentrat pomidorowy, Doprawić wegetą do smaku. Gotową potrawę podawać z ryżem lub kluskami kładzionymi (przepis znajdziecie tutaj http://www.przyslijprzepis.pl/przepis/kluski-kladzione-3) .
Komentarze