Śledz w śmietanie
- 6 godz.
Składniki:
- 1 kg płatów śledziowych matiasy solone
0,5 kg cebuli
8 łyżek majonezu
330 ml śmietany kwaśnej
pieprz
Śledz w śmietanie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Płaty moczyć ok 5 godzin.
Cebulę pokroić w piórka i sparzyć.
Filety pokroić w kostkę wymieszać z cebulą dodać majonez wymieszany ze śmietaną doprawić do smaku pieprzem.
Porady
Wodę w filetach trzeba zmienić 2 razy w trakcie moczenia.
Komentarze