Śledź w sosie musztardowym
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki:
Filet śledziowy 8 szt.
Żółtka jaja 2 szt.
Musztarda 1 łyżka
Ocet winny 2 łyżki
Olej 5 łyżek
Ogórek konserwowy 2 szt.
Cebula 5 szt.
Sól i pieprz cayenne do smaku
Śledź w sosie musztardowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Żółtka utrzeć z musztardą, solą i pieprz do smaku. Dodać ocet, olej cały czas miksując. Ogórki, cebulę obrać i drobno pokroić. Połączyć z ubitą masą, dodając szczyptę pieprzu cayenne. Śledzie pokroić na kawałki, ułożyć w salaterce, polać sosem musztardowym i podawać na stół wigilijny.
Komentarze