ŚLEDZIE W OLEJU Z CEBULKĄ
marta sztabińska
- 3 godz.
- Dla 8 osób
- Łatwy
Najprostsze do przygotowania, tradycyjne śledzie w oleju, pyszne
- 3 godz.
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- 500 g filetów śledziowych solonych
2 cebule
3/4 szklanki oleju
Śledzie w oleju z cebulką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Filety śledziowe moczymy, mocząc je w kilkakrotnie zmienianej wodzie. Po tym czasie osuszamy, kroimy w ok 3 cm kawałki. W Cebulę kroimy w piórka. W słoiku układamy naprzemiennie cebulę, kawałki śledzia, górną warstwą ma być ryba. Wszystko zalewamy olejem, odstawiamy do lodówki na min 12 godz.
Komentarze