Śledzie w sosie chrzanowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wymoczone śledzie kroimy w paseczki, skrapiamy sokiem z cytryny i odstawiamy. Cebulę siekamy na drobno, dodajemy cukier, trochę soli, mieszamy i odstawiamy na bok żeby puściła sok. Natkę pietruszki drobno siekamy i mieszamy z majonezem. Obrane jabłko kroimy w kostkę i dodajemy do majonezu wymieszanego z pietruszką. Następnie dodajemy chrzan, odciśniętą cebulę, przyprawy i mieszamy. Tak przygotowany sos łączymy ze śledziem.
Komentarze