Śledzie w sosie tatarskim - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Filety moczymy w zimnej wodzie, najlepiej cała noc.
2.Cebulę i ogórka kroimy w mała kostkę.
3.Pieczarki kroimy w małą kosteczkę, szczypiorek szatkujemy.
Fileta kroimy w niewielkie kawałki.
4.Do dużej miski wkładamy majonez, śmietanę i wszystkie warzywa. Mieszamy dokładnie doprawiając pieprzem do smaku.
Wkładamy kawałki śledzi, delikatnie mieszamy aby pokryć wszystkie sosem i wkładamy do lodówki, najlepiej na całą noc aby wszystkie składniki się "przegryzły".
Porady
Zamiast pieczarek marynowanych możemy użyć marynowanych grzybków.
Komentarze