Śledzie z jabłkiem i ogórkiem w śmietanie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Śledzie moczymy przez 2 godziny w wodzie, aby usunąć namiar soli, w tym czasie wymieniamy wodę dwa razy. Odsączamy, a następnie kroimy na mniejsze kawałki.
Jabłko obieramy ze skóry, wraz z ogórkiem ścieramy na grubych oczkach. Cebulę kroimy w małą kosteczką. Dodajemy do śledzi wraz ze śmietaną, majonezem oraz posiekanym koperkiem. Mieszamy.
Całość chłodzimy przez noc w lodówce, aby smaki się przegryzły.
Komentarze