Śledziki z ziołami i burakami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Robię zalewę, łączę 50 ml oleju ze śledzi z 50 ml soku jabłkowego. Zioła rozcieram i łączę razem z olejem i sokiem.
Buraczki trę na tarce o grubych oczkach. Obieram jabłko i trę tak samo jak buraki.
2.Dodaję zalewę, do buraczków około 6 łyżek, resztę do jabłek. Mieszam.
3.W miseczce układam warstwami składniki, najpierw śledziki, następnie część buraków i cebulka ze śledzi, na to buraki, jabłka, i znowu śledzie i reszta buraczków, na wierzch ścieram jajko. Dekoruję i wstawiam do lodówki, co najmniej godzinka.
Komentarze