Śledzie z soczewicą i ziemniakami
Składniki:
- 2 filety śledziowe
¼ czerwonej papryki
1 mała cebula
2 łyżki oleju
2 ziemniaki
100 g soczewicy czerwonej
Śledzie z soczewicą i ziemniakami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Filety namoczyć w mleku, odcedzić i pokroić. Cebulę obrać, razem z papryką drobno posiekać i zeszklić na oleju. Ziemniaki również obrać i ugotować w osolonej wodzie, odcedzić i pokroić w kosteczkę. Soczewicę ugotować we wrzącej wodzie, pod koniec posolić i odcedzić. Do dwóch pucharków/ kieliszków nakładać kolejno: soczewicę, paprykę, cebulę, śledzie, ziemniaki, paprykę, soczewicę. Na wierzchu umieścić jeszcze kilka kawałków śledzia. Smacznego!
Porady
Przepis na 2 porcje.
Komentarze