Śliwki marynowane
Składniki:
- 2 kilogramy śliwek
Zalewa:
2 szklanki wody
0,5 szklanki octu
2 szklanki cukru
2-3 goździki
Kawałek cynamonu
Śliwki marynowane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Śliwki myjemy, kroimy na połowę, usuwamy pestki.Składniki zalewy umieszczamy w większym garnku, zagotowujemy. Wrzucamy przekrojone śliwki, gotujemy przez 2-3 minuty od momentu zagotowania. Śliwki wyjmujemy za pomocą sitka, układamy do umytych i wyparzonych słoików, zalewamy zalewą. Pasteryzujemy przez 10 minut.
Podobne przepisy
Marynowane śliwki z czosnkiem na zimę
Na pierwszy rzut oka mogłoby się wydawać, że połączenie czosnku i śliwek jest zupełnie niemożliwe, a jednak… Świetny dodatek do dań mięsnych i nie tylko. Śliwki z czosnkiem są wyraziste w smaku, pikantne, a my kochamy czosnek pod każdą postacią. Zróbcie chociaż parę słoiczków na próbę. Taka śliwka zaskoczy...
Komentarze