Śliwki w czekoladzie
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- - suszone śliwki (bez pestek niepodwędzanych): 250 gramów
- winiak armagnac: 200 mililitrów
- gorzka kuwertura: 200 gramów
Śliwki w czekoladzie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Suszone śliwki nakłuwamy grubą igłą, po czym układamy w miseczce i zalewamy winiakiem. Marynujemy ok. godziny. Śliwki wyjmujemy z marynaty, osączamy i osuszamy.
- 2. Gorzką kuwerturę drobno siekamy i topimy na parze. Studzimy do temp. pokojowej.
- 3. Śliwki zanurzamy kolejno w kuwerturze, rozkładamy na papierze pergaminowym i zostawiamy, aż kuwertura zastygnie.
Komentarze