Śliwki w podwójnej czekoladzie
- 60 min
Dziś coś dla miłośników śliwek i czekolady. Śliwki w podwójnej czekoladzie, bardzo szybko możecie je zrobić i zaoszczędzicie kilka złotych.
- 60 min
Składniki:
- -20 suszonych śliwek (bez pestki)
-150g białej czekolady
-200g czekolady deserowej
-1 łyżka śmietany 35%
Śliwki w podwójnej czekoladzie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Białą czekoladę rozpuścić w mikrofalówce lub kąpieli wodnej, wymieszać i poczekać aż lekko przestygnie.
Wkładać po jednej śliwce i dokładnie obtaczać. Każdą wykładać na metalową kratkę lub pergamin.
Wstawić na 30 minut do lodówki aby zastygła biała czekolada. -
2.
Czekoladę deserową rozpuścić z łyżką śmietany.
Poczekać aż lekko przestygnie.
Wkładać po jednej śliwce w białej czekoladzie i dobrze obtaczać. Pozostawić na kratce lub pergaminie do zastygnięcia (najlepiej w lodówce).
Porady
Jeśli śliwki są zbyt wysuszone możemy namoczyć je dzień wcześniej w alkoholu i przed włożeniem do czekolady dokładnie osuszyć papierowym ręcznikiem. Taka wersja na pewno posmakuje dorosłym.
Komentarze