Słodki Amoniaczek
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
PRZEPIS DOSTAŁAM OD ZNAJOMEJ ,A TERAZ CZESTO GOSCI AMONIACZEK U NAS NA STOLE .
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- - jajka: 2 sztuki
- śmietana: 0.5 szklanki
- cukier kryształ: 0.5 szczypty
- mąka ziemniaczana: 1 łyżka
- mąka pszenna: 50 dekagramów
- masło: 12.5 dekagrama
- amoniak: 1 łyżeczka
- jajka: 3 sztuki
- mąka ziemniaczana: 2 łyżki
- cukier waniliowy: 2 opakowania
- śmietana kwaśna 18%: 1 szklanka
- mleko: 3 szklanki
- cukier puder: 1 szczypta
- margaryna lub masło: 1 sztuka
Słodki amoniaczek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. WYKONANIE CIASTA-jaja,cukier ,śmietane i mąke ziemniaczaną ubić mikserem.Masło posiekac z mąką wymieszaną z amoniakiemi połączyć ze zmiksowaną masą .Z otrzymanego ciasta upiec 4 jednakowe cienkie placki.
- 2. Przeznaczone na krem jajka zmiksować ze śmietaną ,mąką oraz cukrem waniliowym .Mleko zagotować z cukrem i masłem, mieszając dodawac jajka i jeszcze chwile pogotować.Gorącą masą przełożyć placki i posmarowac wierzch ciasta
Komentarze