SŁODKI PODWIECZOREK

0 (0 ocen)

  • 5 min

Te pyszne ,leciutkie placuszki z jabłuszkiem i polane sosem malinowym(własnej roboty)..to niebo wgębie!Takie placuszki robiła mi kiedys moja babcia,tearz ja robie je swoim dzieciom

  • 5 min

Składniki:

  • 2 szkl.mąki
    4 duże słodkie jabłka
    1/4 szkl cukru
    cukier waniliowy
    2 jajka
    olej do smażenia
    sok malinowy do polania
    (moze tez byc inny soczek,bita smietana lub rozpuszczona czekolada)
    mleko

Słodki podwieczorek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • jabłuszka do placuszków 1. Jabłuszka tarkujemy na tarce o duzych oczkach
  • ciasto na placuszki 2. Mąkę mieszamy z cukrami,całymi jajkami,dolewamy tyle mleka zeby ciasto było dość rzadkie,dodajemy potarkowane jabłka.ciasto ma konsystencje gestej śmietany,Jesli jest zbyt geste dodajemy mleka,dokładnie mieszamy
  • smażymy placuszki 3. Ciasto nakładamy łyżką na rozgrzany olej,smazymy na rumiano z obu stron.
  • 4. Placuszki wykładamy na talerz,polewamy sosem malinowym.

Porady

Po usmażeniu placuszki można na moment połozyc na papierowym ręczniczku,zeby oddały nadmiar tłuszczu

Komentarze

Podobne przepisy