Słodkie placuszki wegańskie z gruszkami, kokosem i rodzynkami
- 20 min
Składniki:
- 2 soczyste gruszki
1,5 szklanki mleka sojowego
pół szklanki mąki pszennej
3 łyżki rodzynek
3 łyżki wiórków kokosowych
3 łyżki cukru pudru
olej ryżowy do smażenia
Słodkie placuszki wegańskie z gruszkami, kokosem i rodzynkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. mleko mieszamy z mąką na ciasto o konsystencji gęstej śmietany, jeśli jest za luźne dodajemy mąki, do ciasta dodajemy obrane i pokrojone w kostkę gruszki, rodzynki, cukier i wiórki kokosowe. olej rozgrzewamy na patelni i smażymy rumiane placuszki
Porady
Placuszki możemy podać posypane cukrem pudrem, ale i bez tego są wystarczająco słodkie
Komentarze