Słodkie placuszki z białą porzeczką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Porzeczki umyj, osusz. Zmiksuj jajka, śmietanę, cukier, oliwę oraz szczyptę cynamonu. Dodaj przesianą mąkę wraz z proszkiem do pieczenia, miksuj tak długo aż składniki się połączą a ciasto będzie miało konsystencję gęstej śmietany (jeżeli ciasto jest zbyt gęste rozcieńcz go dwoma łyżkami mleka). Do ciasta wsyp porzeczki i wymieszaj łyżką.
2.Na rozgrzanej patelni wlewaj porcję ciasta i smaż małe placuszki na złoty kolor.
Komentarze