dla smakoszy wiśni =placuszki na serku waniliowym z lekko kwaskowymi letnimi wiśniami!
20 min
Dla 5 osób
Składniki:
1kubek serka waniliowego 150 g
1 jajko
1 szklanka mąki
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka cukru
1 łyżka cukru waniliowego
olej do smażenia
około 200 g wiśni bez pestek
cukier puder do posypania
olej do smażenia
Słodkie waniliowe placuszki z kwaskowymi wisienkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajko ucieramy z cukrami, dodajemy serek waniliowy , mąkę oraz proszek do pieczenia i mieszamy na gładką masę .Na koniec wrzucamy opłukane, osuszone wiśnie bez pestek.
Na patelni rozgrzewamy olej. Na rozgrzany tłuszcz nakładamy porcje ciasta z wiśniami, formujemy na okrągłe placki.Staramy sie żeby placki nie były zbyt grube.
Placki smażymy z obu stron na złoty kolor .
Po usmażeniu układamy na papierowym ręczniku by pozbyć się nadmiaru tłuszczu, Przed podaniem oprószamy cukrem pudrem,
smacznego.
Komentarze