SŁODKIE ZIEMNIACZKI Z ŻURAWINĄ I ORZECHAMI

0 (0 ocen)

  • 1 godz. 30 min

Bardzo dobre połączenie słodkich ziemniaków i żurawiny dzięki której ziemniaki są lekko kwaskowe i w ten sposób smaki się uzupełniają. Dodatek orzechów powoduje że ziemniaczki sa chrupiące:)

  • 1 godz. 30 min

Składniki:

  • 3/4 szklanki brązowego cukru
    2 łyżki soku pomarańczowego
    1/2 łyżeczki cynamonu
    1/2 łyżeczki imbiru
    1/4 łyżeczki mielonych goździków
    1/2 łyżeczki soli
    1,5 - 2 kg słodkich ziemniaków
    1 szklanka suszonych owoców żurawiny
    6 łyżek masła
    1/2 szklanki mąki
    1 szklanka siekanych orzechów







Słodkie ziemniaczki z żurawiną i orzechami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Piekarnik nagrzać do 180 stopni.
  • image-2522f4f 2. W misce zmieszać 1/2 szklanki cukru,cynamon, imbir, sól, mąkę, 1/2 szklanki żurawiny i 1/2 szklanki orzechów.
  • 3. Ziemniaki obrać pokroić w kostkę.
  • 4. Ziemniaki włożyć do mikstury z przyprawami, wymieszać.
  • image-0v09kwj 5. Wyłoyć do naczynia żaroodpornego, posypać pozostałą częścią owoców żurawiny, orzechów i 1/4 szklanki cukru, rozłożyć masło na całości. Polać sokiem pomarańczowym. Przykryć folią i piec ok. 30 minut aż ziemniaki będą miekkie.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy