SŁONE CIASTECZKA Z OLIWKAMI
- 60 min
Składniki:
- 25 dag mąki
2-3 gałązki natki pietruszki
2 żółtka
1 jajko
1 kostka margaryny lub masła
1 łyżeczka proszku do pieczenia
20 dag serka topionego
przyprawa uniwersalna
20 zielonych oliwek
Słone ciasteczka z oliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Natkę opłukać, osuszyć i drobno posiekać. Wymieszać z zimnym masłem, mąką, żółtkami, jajkiem i proszkiem do pieczenia. Zagnieść ciasto, doprawiając do smaku przyprawą uniwersalną. Uformować z ciasta kulę, zawinąć w folię spożywczą i wstawić na ok. 30 min do lodówki.
2. Schłodzone ciasto rozwałkować na posypanym mąką blacie. Za pomocą szklanki lub literatki wkrawać z ciasta kółka, a w połowie z nich zrobić kieliszkiem otworki. Ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piec na złoty kolor w temp. 180 st. C.
3. Gotowe ciastka ostudzić. Całe kółeczka posmarować serkiem topionym, po czym przykryć ciastkiem z otworkiem. Na wierzchu ułożyć oliwki.
Składniki na 20 sztuk
Czas przygotowania: 60 min + oczekiwanie
Porady
smakujmy.pl
Podobne przepisy
Komentarze