Słoneczka
- 2 godz.
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 700 g mąki pszennej
480 g zimnego masła
6 żółtek
4 łyżki kwaśnej śmietany 18%
Lukier :
1 białko
150 g cukru pudru
Dodatkowo :
Dżem lub nutella do przekładania
Wiórki kokosowe
Słoneczka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Wszystkie składniki wyrobić ręcznie ,masło posiekać z mąką na kruszonke, dodać żółtka, śmietanę i wyrobić. Dać do lodówki na ok. 30 - 60 min.
2. Białko i cukier puder umieścić w miseczce. Najlepiej zmiksować na gładki lukier.
3. Po wyjęciu ciasta z lodówki rozwałkować ja na stolnicy i wykrawać małe krązki . Wyłożyć na blachę i smarować cienką warstwą lukru. Piec 190 st przez 15 min.
4. Po ostudzeniu przekładać.
Smacznego !
Komentarze