Słoneczna sałatka
- 30 min
Składniki:
- 250 g tortellini z serem
4 jajka
1 puszka ananasa
1 puszka kukurydzy
1/2 cebuli lub kawałek pora
2 łyzki majonezu
1 łyżka jogurtu naturalnego
sól himalajska do smaku
pieprz czarny świeżo mielony
Słoneczna sałatka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Makaron wrzucamy na wrzącą osoloną wodę i gotujemy do miękkości 12-14 minut tak jak pisze na opakowaniu. Odcedzamy i hartujemy zimną wodą zostawiamy na sicie aż obcieknie kilka razy potrząsajac. Jajka ugotować na twardo,obrać ze skorupek i pokroić w kosteczkę,kukurydzę i ananasy osączyć z zalewy ananasa pokroić w kostkę i wszystkie składniki wymieszać ze sobą w misce,dodać pokrojoną drobniutko cebulkę ,doprawić do smaku solą i pieprzem połączyć z majonezem i jogurtem, dodac makaron,wymieszaną włożyć do lodówki w celu schłodzenia. Doskonale smakuje z pieczywem.Udekorować wg uznania.
Komentarze