kotlety są chrupiące dzięki kaszy, smakują na ciepło i na zimno, można je podać z keczupem, sosem czosnkowym lub z czym się lubi.................SMACZNEGO!!!
Kotlety z kaszy jęczmiennej łamanej i jajek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.kasza jęczmienna łamana-taką użyłam, kaszę ugotować w nie solonej wodzie i odsączyć na sitku - wsypać do miski, dodać posiekane jajka na twardo, posiekaną natkę pietruszki, przyprawę pesto peperoncino i wszystko dobrze wyrobić
2.na gorącym oleju smażyć nie za grube kotlety na rumiano z każdej strony
Komentarze