Smakowite kotleciki z pieczarkami

0 (0 ocen)

  • 30 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Uwielbiam kotlety z mięsa mielonego drobiowego, zawsze z czymś łącze żeby nie były suche, dziś polecam połączenie z pieczarkami.

  • 30 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • • 1 filet z kurczaka
    • Sól
    • Olej do smażenia
    • Bułka tarta
    • Cebula
    • 10 dag pieczarek
    • Pieprz
    • Papryka ostra
    • 2 jajka

Smakowite kotleciki z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • mięso 1. Mięso mielimy.
  • cebula 2. Cebulę obieramy, kroimy w kostkę i prużymy na rozgrzanym oleju.
  • pieczarki 3. Do cebuli dodajemy pokrojone pieczarki, doprawiamy pieprzem oraz solą.
  • jajka 4. Do mięsa wbijamy jajka.
  • bułka 5. Dodajemy ½ szk. bułki tartej oraz sól.
  • papryka 6. Doprawiamy papryką.
  • farsz 7. Wyrabiamy masę mięsną i robimy kotlety, rozpłaszczamy i nakładamy kilka pieczarek.
  • panierka 8. Zawijamy , obtaczamy w bułce tartej.
  • kotlety 9. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.
  • kotlety 10. Kotlety gotowe.
    Smacznego.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy