Smakowity sos z ryżem. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.2 łyżki oleju rozgrzać, wrzucić pokrojoną w piórka cebule, dodać przeciśnięty czosnek i odlane z soku pomidory. Chwile razem poddusić rozgniatając na mniejsze kawałki pomidory. Następnie dodać sok z pomidorów, pokrojone w paski papryki, pokrojone parówki w kostki.
2.Ananasa odsączyć, dodać do sosu, doprawić octem, cukrem, całość posolić , dodać resztę przypraw. Gotować jakieś 5-10 min, aż papryka zmięknie. W 2-3 łyżkach soku z ananasa rozrobić mąkę ziemniaczana i zagęścić sos.
3.Podawać z podsmażaną i pokrojona w kostkę piersią kurczaka i ryżem.
Komentarze