Smażona cukinia z suszonymi pomidorami

0 (0 ocen)

  • 15 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Tym razem prosty dodatek do obiadu czyli cukinia na ciepło z suszonymi pomidorami, chilli i prażonym słonecznikiem

  • 15 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 1 cukinia
    pół słoika suszonych pomidorów
    1/4 szklanki słonecznika
    sól, pieprz cytrynowy
    przyprawa suszone pomidory z chilli
    olej

Smażona cukinia z suszonymi pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Cukinia 1. Cukinię obrać ze skóry, pokroić w księżyce, posolić, oprószyć pieprzem cytrynowym. Podsmażyć na patelni do miękkości, posypać przyprawą suszone pomidory z chilli - ok. 1,5 łyżeczki, powinno być ostro.
    Słonecznik podprażyć na suchej patelni. Połączyć cukinię, pokrojone na kawałki suszone pomidory i słonecznik. Wszystko posypać koperkiem.
    Świetnie smakuje jako dodatek do delikatnych dań z ryżem, pycha :)

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy