Smażona wołowina z chili
- Dla 4 osób
- Łatwy
Smaczny, rozgrzewający obiad. Szybki i prosty w wykonaniu. Jeśli przygotujesz sobie wszystkie składniki - zajmie Ci max. 20 minut - dłużej się czeka na dostawcę pizzy :0)
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- - wołowina bez kości mielona: 500 gramów
- chili świeże: 2 sztuki
- czosnek: 4 ząbki
- szalotki: 4 sztuki
- orzeszki ziemne niesolone: 1 opakowanie
- olej sezamowy: 2 łyżki
- ocet ryżowy: 2 łyżki
- sos sojowy do smaku: 1 łyżeczka
- chiński makaron jajeczny (po jednym gniazdku na osobę): 200 gramów
- miód: 1 łyżka
Smażona wołowina z chili - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wołownę smażymy z czosnkiem na dwóch łyżkach oleju sezamowego. Dorzucamy pokrojona na ćwiartki szalotkę, posiekane chili. doprawiamy dwoma łyzkami octu rybnego i łyżką miodu, sosem sojowym. (ocet i miód możemy zastapić gotowym sosem słodko-kwaśnym, to wersja jeszcze szybsza i dla jeszcze bardziej leniwych). Gotujemy makaron zgodnie z przepisem. Przed samym podaniem dorzycamy do mięsa garść orzeszków ziemnych (nie solonych). Gotowe. Jak wcześniej pisałam – szybko. łatwo. Smacznie.
Komentarze