Smażone kanie a'la schabowy
Składniki:
- 9 dużych rozwiniętych kapeluszy czubajki kani
4 jajka
sól
pieprz
bułka tarta do panierowania
olej do smażenia
Smażone kanie a'la schabowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kapelusze kani posolić i popieprzyć z obu stron i odstawić na godzinkę. Jajka wbić do miseczki i roztrzepać widelcem. Kanie panierować w jajku oraz bułce tartej i smażyć na oleju na złoty kolor z obu stron. Osączyć na papierowym ręczniku i podawać. Ja podałam z sałatką z mieszanki sałat i pomidorków koktajlowych.
Komentarze