Smażone "łatki"
Co robić z resztą ciasta pierogowego kiedy farszu brak? Smak z mojego dzieciństwa. Babcia zamiast gotować tzw. łatki smażyła je na petelni.
Składniki:
- niewykorzystane ciasto pierogowe
Smażone "łatki" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z ciasta wycinać różne kształty. Smażyć je na "suchej" patelni bez tłuszczu, ewentualnie z odrobiną. Jeść solone, ze śmietana.
Komentarze