Smażone ziemniaki z jajkiem

0 (0 ocen)

  • 1 godz. 30 min

Prosty, smaczny obiad np.na piątek.

  • 1 godz. 30 min

Składniki:

  • Ziemniaki
    Jajka
    sól
    przyprawa do ziemniaków
    olej do smażenia

Smażone ziemniaki z jajkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Pokrojone ziemniaki 1. Ziemniaki umyć i ugotować w mundurkach do miękkości.Odlać i odstawić do ostygnięcia.Obrać i pokroić w plastry.
  • Smażenie ziemniaków 2. Olej rozgrzewamy, przekładamy ziemniaki na patelnię, lekko solimy i posypujemy przyprawą.Smażymy do zrumieniena ziemniaków z obu stron.
  • Gotowe danie 3. Ziemniaki wykładamy na talerz,smażymy jajko-jajka i wykładamy na wierzch.Najlepiej smakują ze szklanką mleka lub maślanki.

Porady

Ziemniaki najlepiej obierać jeszcze letnie.Kroić trzeba zupełnie zimne,bo się posklejają.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy

4.5 (165 ocen)

Opublikowany w Magazynie
ziemniaki

4.5 (165 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Ziemniaki zapiekane z jajkiem

lemonwilde Ciekawy pomysł na ziemniaki inaczej. 1 godz. 10 min