Śmietankowy wiśniowiec
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- CIASTO:
200 g margaryny
250 g mąki
200 g cukru
200 ml maślanki
3 jajka
2 łyżki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szczypta soli
MASA:
800 g śmietany
200 g twarogu
100 g cukru
2 jajka
1 budyń waniliowy
250 g wiśni
Śmietankowy wiśniowiec - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Margarynę rozpuścić i wymieszać z maślanką i roztrzepanymi jakami.
W misce wymieszać mąkę, proszek, kakao i cukier. Do sypkich składników dodać płynne i razem wszystko wymieszać. Formę o wymiarach 22/27 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto przełożyć do formy. Piec w 180 *C. ok. 25 min. - 2. W misce wymieszać: śmietanę, twaróg, cukier, jajka i budyń. Podpieczone ciasto wyjąć z piekarnika, posmarować częścią masy serowej i wyłożyć na nią czereśnie. Całość przykryć pozostałą masą serową. Wstawić ponownie do piekarnika i piec ok. 30 min. w 180*C.
Podobne przepisy
Komentarze