Śmietanowa z kalafiorem i brokułem

Śmietanowa z kalafiorem i brokułem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Mięso wkładamy do garnka i zalewamy wodą. Zagotowujemy i zbieramy szumowiny. Zupę solimy i doprawiamy pieprzem.
• 2. Mięso gotujemy jeszcze 10 minut, następnie wrzucamy do wywaru pokrojone w kostkę korzenie brokuła.
• 3. Marchewkę i pietruszkę obieramy i kroimy na kawałki w dowolny sposób, wrzucamy do zupy. Kalafiora dzielimy na różyczki i dodajemy do reszty.
• 4. Gdy wszystkie składniki będą miękkie dodajemy do zupy zahartowaną śmietanę ( śmietanę przed wlaniem mieszamy pół na pół z zupą i rozrabiamy). Zagotowujemy.