Smutny placek
- 1 godz. 20 min
Swoim wyglądem przypomina on pasztet. W rzeczywistości jest to pyszne, wilgotne ciasto z chrupiącą skorupką.
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- 4 szklanki mąki
1kg jabłek
6 jaj
1 szklanka cukru
op. cukru wanilinowego
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka przyprawy do piernika
1 szklanka posiekanych orzechów włoskich
500g margaryny
Smutny placek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jaja z cukrami zmiksować na puch, dodać przyprawę, proszek do pieczenia i roztopiona ale przestudzoną margarynę, zmiksować. dodać mąkę i orzechy, wymieszać. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach, dodać do masy, wymieszać. Ciasto przelać do foremki prostokątnej wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasto piec ok.60min/180 stopni.
Komentarze