Śniadaniowe Placuszki z bananami
Patrycja Wojciechowska
- 20 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Pyszne placuszki idealne na śniadanie z bananami i jogurtem. Podaję z owocami, powidłami, jogurtem czy śmietanką.
- 20 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 szklanka mąki pszennej
1 banan
1 jajko
1/2 szklanki mleka
1/2 szklanki jogurtu naturalnego lub bananowego
1 łyżka cukru np.trzcinowego
Szczypta soli
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Olej do smażenia np.rzepakowy czy kokosowy
Dowolne dodatki: owoce,jogurt,śmietana,powidła .
Śniadaniowe placuszki z bananami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1.W misce rozgniatamy widelcem banana.
2.Dodajemy mleko,jogurt,jajko,cukier,sól,proszek.
3. Dokładnie łączymy za pomocą widelca lub trzepaczki kuchennej .
4. Następnie na koniec dodajemy mąkę. Mieszamy dokładnie. Masa nie będzie bardzo gęsta .
5. Rozgrzewam olej na patelni,za pomocą łyżki (dużej) nabieram porcje ciasta i robię placuszki średnica ok 5 cm.
6. Smażę na rumiano z obu stron
Komentarze