"śniadaniowe" racuchy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Płatki wymieszać z jabłkami (płatki szybko namokną). Wbić jajka, dodać cynamon i cukier - ponownie wymieszać. Na końcu wsypać mąkę i ręcznie wyrobić ciasto. Z masy formować wilgotnymi dłońmi placki i smażyć na rumiano z obu stron na rozgrzanym oleju.
2.Racuchy podawać na ciepło lub na zimno. Można posypać cukrem pudrem, polać śmietaną lub syropem, ewentualnie posmarować ulubioną konfiturą.
3.Kompocik :)
Porady
Z podanych składników wychodzi 16 średniej wielkości racuchów.
Komentarze