Śniadaniowy twarożek z żółtkiem, oliwkami i suszonymi pomidorami
ewaeu
- 20 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Po prostu pyszny. Wszystko tu jest co potrzeba, żeby dobrze rozpocząć dzień.
- 20 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 300 g twarogu garwolin
2-3 łyżki śmietany 18 %
3 jajka/żółtka ugotowane na twardo
1/3 słoiczka suszonych pomidorów w oleju z ziołami pokrojonych w paski
3 łyżki czarnych oliwek
szalotka
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
pieprz młotkowany z kolendrą
2 łyżeczki słodkiej czerwonej papryki
sól do smaku
Śniadaniowy twarożek z żółtkiem, oliwkami i suszonymi pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Twarożek przełożyć do salaterki i dodać śmietanę. Pomieszać, żeby twarożek stał się bardziej gładki. Dodawać kolejno żółtka starte na tarce na drobnych oczkach, suszone pomidory, pokrojone na pól czarne oliwki, pokrojoną w kostkę szalotkę, posiekaną natkę pietruszki, czerwoną paprykę, pieprz młotkowany z kolendrą i sól do smaku. Dokładnie wszystko wymieszać.
Twarożek gotowy, można zajadać.
Smacznego.
Komentarze