Sodziaki
- 15 min
Składniki:
- Duży kubek zsiadłego mleka
2 jajka
Pół kg mąki
szczypta soli
łyżeczka sody
olej do smażenia
dżem
Sodziaki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Zsiadłe mleko miksujemy z jajkami i stopniowo dodajemy mąkę, sól i sodę
Gdy ciasto będzie za gęsto można dodać ciut mleka.
Dużą łyżką umoczoną w zimnej wodzie nakładamy ciasto na rozgrzany olej i obsmażamy na złoty kolor.
Porady
Pyszne są posypane cukrem pudrem lub dżemem.
Komentarze