1.Maliny przebrać, opłukać, przełożyć do słoików, zasypać cukrem, przykryć gazą i postawić na parapecie okna, aby dochodziło słońce na 3 dni.
2.Po tym czasie przelać sok z owocami do garnka i na wolnym ogniu doprowadzić do zagotowania, gotować przez kilka minut.
Odcedzić sok przez sito, wlewać gorący do wyparzonych butelek lub słoików, zakręcić.
Komentarze