SORBET TRUSKAWKOWY
marta sztabińska
- 8 godz.
- Dla 8 osób
- Średni
W sezonie truskawkowym taki sorbet robimy obowiązkowo.
Truskawki z przydomowego ogródka smakują najlepiej
- 8 godz.
- Dla 8 osób
- Średni
Składniki:
- 1 kg truskawek
1 kg cukru
sok z 1 cytryny
1 szklanka wody
Sorbet truskawkowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
* Wodę zagotowujemy z cukrem.
*Truskawki miksujemy, dodajemy wodę z cukrem oraz sok wyciśnięty z cytryny.
* Mus przekładamy do pojemnika, wkładamy do zamrażarki. Co dwie godziny mus trzeba przemieszać, aby lody się nie zgrudowały.
Porady
Jeśli chcemy lody mało słodzone, zmniejszamy ilość cukru, ale również soku z cytryny o połowę.
Komentarze