Sos pieczarkowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pieczarki kroimy w plastry. (można zetrzeć na tartce o dużych oczkach). Cebule kroimy w piórka. Na oleju podsmażamy cebulkę dodajemy pieczarki i chwile razem dusimy. Następnie polewamy wodą (ok. 2,5 szklanki) dodajemy przyprawe uniwersalna i pieprz. gotujemy ok 15 min pod przykryciem. Dodajemy 3 łyżki śmietany które powinny ładnie sos zagęścić, i sos sojowo-grzybowy (ilość od upodobania zależy). gotowe!!
Komentarze