Sos tatarski
Anna m
- 15 min
- Dla 4 osób
Pyszny i szybki w przygotowaniu sos, w sam raz na kanapki , grilla i jako dodatek do mięsa.
- 15 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- 2 jajka,
4 ogórki konserwowe,
6 marynowanych pieczarek,
łyżka chrzanu,
2 łyżeczki jogurtu naturalnego,
2-3 łyżki majonezu,
1/2 łyżeczki soku z cytryny,
sól, pieprz,
3 łyżeczki posiekanego szczypiorku .
Sos tatarski - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka gotujemy na twardo, studzimy i obieramy ze skorupek. Żółtka rozcieramy z majonezem, dodajemy, sok z cytryny, chrzan oraz jogurt. Białka, ogórki i pieczarki kroimy w bardzo drobną kostkę i zalewamy sosem. Doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Dekorujemy posiekanym szczypiorek
Podobne przepisy
Komentarze